當日，紹興柯橋一茶業公司負責人錢寶良走進茶葉基地，查看春茶長勢。“前幾天天氣熱，茶葉發芽了。天氣雖然多變，但好在今天氣溫不算低，也沒有霜凍，所以對茶葉影響不大。”錢寶良說。
柯橋是“平水日鑄”茶的主產區。根據近期天氣情況，今年“平水日鑄”茶的開采時間預計在3月15日左右，比去年提前。
在紹興諸暨趙家鎮東溪村，上百畝“烏牛早”茶同樣開始冒芽，即將進入采摘期。當日一早，農技專家就前往該村，指導茶農防寒。
當地農技專家表示，針對目前情況，茶農要注意對氣溫的關注，如果氣溫降至零攝氏度前后，要提前對茶葉基地做好保暖措施。
近期，紹興一帶天氣多變。3月2日，當地氣溫突破30攝氏度。3月3日一早，該市越城區、柯橋區、諸暨市三地則突降冰雹，并伴有雷暴大風。不過很快，上述地區天氣逐漸轉陰。
趁著天氣轉好，在位于紹興越城的一片抹茶基地內，工人們手持大型修剪機，對1500畝茶樹進行修剪。據該基地負責人介紹，眼下是茶園管護的關鍵期，他們希望搶抓農時，將茶葉的發芽時間控制在3月底以后，為4月底的抹茶原料采摘打好基礎。(完)
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