焦點(diǎn)快報(bào)!靠冰箱除農(nóng)殘靠譜嗎？清水沖洗加浸泡更有效

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冰箱到底能否除農(nóng)殘？最近，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些品牌明確宣傳的“除農(nóng)殘”功能，到了白紙黑字的產(chǎn)品說(shuō)明中成了“高效除菌”，繞暈了消費(fèi)者。

記者先后走訪了3家大型電器賣(mài)場(chǎng)，觀察了30多個(gè)品牌、超過(guò)40款冰箱后發(fā)現(xiàn)，標(biāo)價(jià)在1萬(wàn)元至2萬(wàn)元的冰箱中，“除農(nóng)殘”幾乎成了標(biāo)配，約八成產(chǎn)品宣稱(chēng)具備該功能。一些標(biāo)價(jià)四五千元的冰箱也宣稱(chēng)有類(lèi)似功能。

一位銷(xiāo)售人員說(shuō)，店里主推一款標(biāo)價(jià)18999元的雙開(kāi)門(mén)冰箱，“我們采用了專(zhuān)利離子技術(shù)，能去除90%以上的農(nóng)殘。瓜果蔬菜放到冰箱里，每隔一段時(shí)間就會(huì)開(kāi)啟自動(dòng)除農(nóng)殘功能，吃起來(lái)更放心。”

這款冰箱冷藏室的內(nèi)壁上貼著一張紙，白紙黑字寫(xiě)著——“2分鐘快速除菌，6分鐘快速凈味，除農(nóng)殘，除病毒，除菌率99.999%”。然而，當(dāng)消費(fèi)者要求查看能證實(shí)除農(nóng)殘的檢測(cè)報(bào)告時(shí)，銷(xiāo)售人員開(kāi)始顧左右而言他。

隨后，記者在該品牌官網(wǎng)查閱了同款冰箱的產(chǎn)品說(shuō)明，上面寫(xiě)著：通過(guò)“超磁感電解離子”等技術(shù)，能有效去除99.9%的大腸桿菌、流感病毒等微生物。但對(duì)于線下宣傳的“除農(nóng)殘”功能，只字未提。

類(lèi)似的情況并非個(gè)例。很多線下銷(xiāo)售人員會(huì)含糊介紹“除菌”功能與“除農(nóng)殘”功能，但在記者探訪的這些店里，沒(méi)有一家能現(xiàn)場(chǎng)提供檢測(cè)報(bào)告證明其冰箱具有除農(nóng)殘功效。一家大型家電的連鎖超市經(jīng)理透露：“目前，行業(yè)內(nèi)對(duì)冰箱‘除農(nóng)殘’功能缺乏統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)認(rèn)證。”

記者又聯(lián)系了4個(gè)冰箱品牌的線上旗艦店，逐一詢(xún)問(wèn)線下宣稱(chēng)有“除農(nóng)殘”功能的冰箱是否具有該功能。其中兩家客服沒(méi)有回復(fù)，另外兩家客服表示，該型號(hào)冰箱的核心功能是“高效除菌”和“凈味”，不具備除農(nóng)殘功能。

■小貼士

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所研究員曹振表示，我國(guó)已建立覆蓋全國(guó)、較為完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系。若還不放心，可用流動(dòng)的清水充分沖洗果蔬，再輔以30分鐘左右的清水浸泡。“這是較為簡(jiǎn)便有效地去除表面水溶性農(nóng)殘的方法。常規(guī)浸泡對(duì)脂溶性農(nóng)藥效果有限，消費(fèi)者也可以去皮食用蘋(píng)果、梨等。”