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甜起泡酒可以搭配哪些菜肴?甜起泡酒度數是多少?

2023-04-17 13:15:41 來源:新金融網

甜起泡酒可以搭配哪些菜肴?

搭配菜肴

即可搭配草莓、巧克力、冰激凌和其他各式甜點。也可搭配藍芝士、煙熏三文魚、蝦、生蠔、龍蝦、鮑魚。

口感

清脆富有活力,充滿了豐富的果香,香氣與風味在活躍的氣泡中更得以提升,收結時干。甜起泡酒以100%的白葡萄所釀制,具有熱帶水果的氣息和風味,口感甜美、柔和。

甜起泡酒度數是多少?

藍布魯斯科,也稱藍沐斯,伯斯娜的代表酒類,紅葡萄酒,氣泡豐富,果香濃郁,適合趁早飲用。主要種植在位于意大利艾米利亞-羅馬涅。由精選熟成的Lambrusco葡萄,用傳統方法發酵釀造,氣泡細膩,持續時間長。是半甜起泡酒,在密封的容器中進行至少長達30—40天的二次發酵。因其自然酸度與甜味的完美平衡而出名。酒體呈寶石紅,散發著迷人的果香,酒感輕盈柔和,酸甜適中;藍布魯斯科是100%的純天然發酵而成,沒有添加任何氣體或糖分。

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